Закрылся трактир, где обедал Ницше: 270 лет истории навсегда ушли в прошлое
Суд объявил о банкротстве старейшего немецкого заведения
Трактир Schaumburger Hof, известный своим долгим существованием в боннском районе Плиттерсдорф, завершил свою 270-летнюю историю. Известие об этом стало известно благодаря сообщению Bild на русском. Финансовые трудности, возникшие вследствие пандемии, роста минимальной заработной платы и значительного увеличения цен на энергию, стали причиной банкротства заведения.
Исторические корни и знаменитые посетители
Трактир был основан 31 марта 1755 года и изначально занимался содержанием конюшен для повозок, которые использовались для транспортировки грузов против течения. Со временем он стал притяжением для знати и творческой интеллигенции. Здесь бывали такие известные личности, как философ Фридрих Ницше, учёный Александр фон Гумбольдт и поэт Генрих Гейне. В 1948 году здесь проходили заседания Парламентского совета, который работал над созданием Конституции ФРГ.
Текущие проблемы в индустрии и другие примеры
Закрытие Schaumburger Hof подчеркивает острые проблемы, с которыми сталкиваются исторические заведения в Германии. Немалую тревогу вызывает ситуация вокруг старейшей в мире пивоварни Weltenburger в Баварии, которая, с почти тысячелетней историей, обдумывает возможность продажи из-за резкого сокращения продаж. Новый владелец, мюнхенская компания Schneider Weisse, планирует сохранить производство и рабочие места, что позволит избежать полного закрытия завода и сохранить его историческую ценность. Пивоварня, управляющаяся компанией Bischofhof, должна перейти к новому владельцу в 2027 году.