Хватит терять время на бесконечные перевороты тонких блинов на сковороде! Этот простой и невероятно вкусный рецепт гигантского ленивого блина, приготовленного в духовке, поможет сэкономить не только время, но и нервы. Порадуйте себя и близких изысканным завтраком или десертом без лишних хлопот.
Необходимые ингредиенты
- Молоко — 1 литр
- Яйца — 4 штуки
- Мука — 450 грамм
- Соль — 1 чайная ложка
- Сахар — 1 чайная ложка
- Растительное масло — 1 столовая ложка
Как приготовить
В глубокой миске разбить 4 яйца и взбить их до пышной консистенции. Затем влить 1 литр молока и добавить 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара. Хорошо перемешать венчиком.
Постепенно вводить 450 грамм просеянной муки, взбивая до однородной консистенции без комочков. Готовое тесто перелить на противень и поместить в уже разогретую до 250 градусов духовку. Выпекать в течение 15 минут, затем снизить температуру до 220 градусов и готовить еще 15 минут.
Преимущества этого блюда
Этот ленивый блин не только удивляет своим вкусом, но и открывает простор для кулинарных экспериментов. Он идеально подходит для насыщенного семейного завтрака, легкого десерта с вареньем или медом и даже может быть основой для различных начинок — как сладких, так и соленых. Нежная текстура и приятный вкус удовлетворят даже самых взыскательных гурманов. А простота приготовления освободит время для более увлекательных занятий!
Обязательно попробуйте этот рецепт и дайте возможность себе насладиться вкусом, не тратя на это целый день. Приятного аппетита!
