Вкусная и сытная запеканка из вермишели с сосисками – это отличный способ превратить остатки вареного макаронного изделия в настоящее кулинарное произведение. Эта запеканка не только порадует своим вкусом, но и станет чудесным вариантом быстрого ужина для всей семьи.
Ингредиенты для запеканки
- Вермишель (вареная) — 350-400 г
- Сосиски — 4 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Твердый сыр (по выбору) — 50-70 г
- Соль — по вкусу
Приготовление блюда
Для начала, возьмите вареную вермишель и поместите ее в глубокую миску. Добавьте яйца, затем тщательно перемешайте массу и по необходимости подсолите.
Следует нарезать сосиски кружочками или полукружьями и добавить их в вермишель с яйцами. Снова перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Теперь нужно подготовить форму для запекания. Выложите туда смесь и ровно распределите по поверхности. Разогрейте духовой шкаф до температуры 160-170°C и отправьте запеканку на выпекание на 20-25 минут. После этого достаньте блюдо и посыпьте его натертым сыром, а затем верните в духовку еще на 5-7 минут при температуре 200°C. Ваша запеканка готова!
Подавайте горячую, чтобы насладиться ее насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Это простое в приготовлении блюдо станет любимым у многих и отлично подойдет для семейного ужина!
