Нежные вафли с бананом и шоколадом: новый рецепт для вашего стола

15 февраля 2026, 07:28

Для тех, кто ценит вкус мягких вафель, представлен удивительный рецепт, который подарит эстетику и оригинальность вашим завтракам и десертам. Эти вафли, бархатные на ощупь и с ярким вкусом, станут настоящей находкой как для повседневных трапез, так и для праздничных застолий. А особое сочетание банана и темного шоколада добавляет рецепту особую изюминку, пишет Рецепты от 7dach.

Ингредиенты для приготовления

  • Мука 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Спелый банан 1 шт.
  • Корица 0,5 ч. ложки
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 100 г
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки (без верха)
  • Темный шоколад (для подачи) 90 г
  • Красная смородина (для подачи)

Этапы приготовления вафель

Весь процесс создания этих волшебных вафель прост и увлекателен. Давайте разберем его шаг за шагом:

  • Сначала растопить сливочное масло и дать ему немного остыть.
  • Яйца нужно взбить с сахаром до образования пышной массы, добавляя их по одному в процессе.
  • Очистите банан и превратите его в пюре с помощью вилки, затем совместите с яичной смесью и немного взбейте.
  • Добавьте корицу, а затем просеянную муку вместе с разрыхлителем, тщательно замешивая тесто до получения однородной массы, напоминающей густую сметану.
  • Смажьте вафельницу сливочным маслом и дайте ей разогреться. Выкладывайте тесто в формы и готовьте вафли в течение 5-6 минут, открывая прибор на секунды для выхода пара.
  • Готовые вафли украсьте растопленным шоколадом, добавив красную смородину и зелень по вкусу.

    • Эти вафли будут отличным дополнением к утреннему кофе или чаю, привнося в ваш день ноту сладости и радости. Попробуйте приготовить их и поделитесь случаем со своими близкими они непременно оценят этот сладкий сюрприз!

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Domakaron.ru