Американская кухня продолжает удивлять своим многообразием, вбирая в себя традиции разных культур. От английских корней до интеграции местных индейских рецептов и влияния различных иммигрантских потоков, блюда США отражают региональные особенности: от нежной кухни Новой Англии до ковбойских деликатесов Юго-Запада.
В top-15 лучших блюд
В рейтинге самых популярных блюд замороженный йогурт удерживает 15-е место — десерт, ставший любимцем благодаря своим легким калориям и разнообразным добавкам: от свежих фруктов до кусочков печенья. Наверняка, его история началась в Новой Англии в 1970-х, когда он был создан как альтернатива традиционному мороженому.
На 14-м месте — тушеная свинина, известная в США. Мясо медленно готовится на углях с добавлением ароматных соусов, превращая его в настоящее гастрономическое чудо, которое отлично сочетается с картошкой фри и печеной фасолью.
Среди тех же популярных блюд оказывается и мороженое с фруктами, занимая 13-е место. Эта лакомка, известная как банановый сплит, имеет спорные корни, но остается любимым десертом по всему миру.
Традиционные сэндвичи и популярные десерты
На 12-й строчке располагается классический сыр на гриле. Этот сэндвич с тертым сыром между двумя ломтками хлеба принес радость многим поколениям и стал поистине американским блюдом. История его звучит о 1920-х годах, когда его начали готовить по особой технологии.
Молочные коктейли удерживают 11-ю позицию, покоряя сердца сладкоежек с конца XIX века. Современные блендеры только добавили воздушности этому любимому напитку.
Заслуженное признание
Фахитас — техасско-мексиканское угощение с десятком начинок из мяса и овощей, прочно завоевало 10-е место. Это, конечно, не единственное мексиканское блюдо, ставшее популярным в США. На 9-м месте находятся великолепные пончики — сладкие и воздушные, они стали символом домашнего уюта и любимой закуски.
На 8-й позиции — печенье с шоколадной крошкой, которое по праву считается классикой. А на 7-м месте — буррито, оказывающееся все более популярным в южных штатах благодаря невероятному разнообразию начинок.
На 6-м месте расположились макароны с сыром — горячее и душевное блюдо, идеально подходящее для любого случая.
Итак, в 2025 году популярные блюда Америки еще долго будут радовать гурманов, напоминая о культурной самобутности и образе жизни этой великой страны.
