Салат "Адмирал"
Состав: редька, картофель, репчатый лук, яблоко, яйца, зелёный лук, майонез, сметана, соль.
- 1-й слой: натёртая на крупной тёрке редька с майонезом и солью.
- 2-й слой: отварные картофелины, нарезанные кубиками и заправленные сметаной.
- 3-й слой: мелко нарезанный репчатый лук с майонезом.
- 4-й слой: натёртое очищенное яблоко со сметаной.
- 5-й слой: нарезанные варёные яйца с майонезом и солью.
- 6-й слой: мелко нарезанный зелёный лук (можно украсить огурцом или укропом).
Салат оставить в холодильнике на 2 часа для настаивания.
Салат "Кабриолет"
Ингредиенты: баночка маринованных грибов, копченый куриный окорок, варёный картофель, сыр, грецкие орехи, вареные яйца, лук, майонез, чеснок.
- 1-й слой: грибы.
- 2-й слой: спассерованный лук.
- 3-й слой: порезанный кубиками картофель, слегка приправленный солью.
- 4-й слой: измельчённое куриное мясо.
- 5-й слой: половина порции майонеза.
- 6-й слой: яйца.
- 7-й слой: тертый сыр.
- 8-й слой: оставшийся майонез и посыпка из орехов.
Дать настояться в холодильнике несколько часов.
Салат "Всем нравится"
Состав: банка консервов (сардина или сайра), лук, яйца, колбасный сыр, картофель, майонез, растительное масло.
- 1-й слой: размятые консервы.
- 2-й слой: мелко нарезанный лук.
- 3-й слой: яйца, натёртые на терке.
- 4-й слой: тертый колбасный сыр.
- 5-й слой: картофель фри сверху для хрустящей текстуры.
Салат получится с красивым и аппетитным верхом.
Салат "Моряк"
Ингредиенты: морская капуста, морковка, яйца, майонез, крабовые палочки.
Морковь натереть на терке, яйца отварить и нарезать. Крабовые палочки также натереть. В салатнице выложить по слоям: морковь, морская капуста, майонез, крабовые палочки, снова морская капуста, майонез и яйца.
Дать пропитаться перед подачей.
Салат "Овощной торт"
Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, огурцы, яблоки, яйца, чернослив и курага.
Каждый слой смазывается майонезом, и салат должен настояться 10-12 часов для полного раскрытия вкусов.
