Праздничные закуски с тунцом: освежите свой стол
Приготовление закусок на праздничный стол это отличный способ добавить лёгкости и разнообразия, и тунец здесь станет настоящим героем. Эта рыба прекрасно сочетается с овощами, сырами и соусами, подчеркивая изысканность вашего застолья. Рассмотрим несколько блюд, которые порадуют гостей и украсит ваш вечер, сообщает FORTUNA.
Тунец под Шубой
Ингредиенты:
2 картофелины
1 банка тунца FORTUNA кусочками в масле
1 луковица
1 морковь
1 свёкла
2 яйца
Для соуса:
150 г майонеза
150 г икры мойвы.
Приготовьте картофель, морковь, свёклу и яйца, отварив их до готовности. Натрите всё на крупной тёрке. Мелко нарежьте лук, а с тунца слейте масло.
Смешайте майонез с икрой мойвы и добавьте масло тунца. Соберите "шубу" по слоям: картофель, соус, тунец, лук, морковь, яйца, свёкла и вновь соус. Дайте настояться в холодильнике перед подачей.
Салат Мимоза
Ингредиенты:
300 г картофеля
1 банка тунца FORTUNA филе
2 морковки
3 яйца
150 г красного лука
2 ст. л. лимонного сока
2 веточки укропа
150 г майонеза
2 ч. л. каперсов.
Отварите морковь, картофель и яйца. Остудите и очистите, а желтки отделите от белков. Натрите на мелкой тёрке все ингредиенты по отдельности. У мелко нарезанного лука уберите лишнюю жидкость, сбрызнув лимонным соком. Далее, вPrepare salad layers: картофель со солью и майонезом, тунец с луком и майонезом, морковь с майонезом, белок, желток и украшение укропом с каперсами.
Фаршированные перцы
Ингредиенты:
6 сладких перцев
2 помидора
1 банка тунца FORTUNA рубленого
2 ст. л. каперсов
2 ст. л. маслин
половинка лимона
пучок петрушки
2 ст. л. оливкового масла.
Нарежьте овощи, смешайте с тунцом и начините перцы. Запекайте при 180 C около 30 минут. Подавайте горячими или холодными.
Рулетики из огурцов
Нарежьте огурцы на полоски, слегка подсолите. Смешайте тунец с творожным сыром и луком, сделайте рулетики и посыпьте кунжутом для презентации.
Эти закуски подарят вам радость в каждом кусочке! Отметьте праздники с FORTUNA, создавая кулинарные шедевры!