Этот куриный пирог с кабачком порадует не только вкусом, но и простотой в приготовлении. Сочетание ингредиентов создаёт нежное блюдо, которое разнообразит ваше меню.
Составляющие блюда
- 1 кабачок
- 2 куриных филе
- Адыгейская соль по вкусу
- Молотый красный перец по вкусу
- 1 столовая ложка сладкого соуса чили
- 3 столовые ложки кукурузной муки
- 1 веточка укропа
- 1 веточка петрушки
Поэтапное приготовление
Куриное филе необходимо хорошо промыть, обсушить и нарезать маленькими кубиками.Кабачок также следует промыть, обсушить и нарезать на мелкие кусочки, приправив солью и красным перцем.Затем кабачок стоит измельчить, превратив его в пюре, и откинуть на сито для того, чтобы избавиться от лишней жидкости.Следующим шагом является повторное измельчение куриного филе и приправление его солью.К мясу добавляют сладкий соус чили, что придаст дополнительный вкус.Куриное филе объединяется с приготовленным кабачком.В получившуюся массу добавляется кукурузная мука, после чего всё тщательно перемешивается.Курино-кабачковую смесь выкладывают в форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки.Форму ставят в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекают в течение одного часа.Перед подачей пирог можно украсить свежей зеленью для яркости и аромата.Этот вкусный куриный пирог идеально подходит для ужина с семьёй или для встречи с друзьями. Приятного аппетита!