Нежные пп оладьи, которые удивят своими вкусовыми качествами

Нежные пп оладьи, которые удивят своими вкусовыми качествами

Вдохновение для любителей здорового питания

ПП оладьи на кефире — это отличный выбор для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, не жертвуя при этом вкусом. Эти оладьи не только вкусные, но и невероятно мягкие и воздушные.

Идеальные ингредиенты для домашней кухни

Чтобы приготовить восемь этих вкусных оладий, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца (желтки и белки разделить)
  • 50 г ряженки, кефира или йогурта
  • Щепотка соли
  • Ванилин для аромата
  • 4 г подсластителя (в 10 раз слаще сахара)
  • 35 г овсяных отрубей (предварительно измельчить в кофемолке)
  • 15 г рисовой цельнозерновой муки
  • 1/3 ч. ложки соды

Как приготовить оладьи вкусно и просто

Процесс приготовления достаточно прост:

  • Разогрейте сковороду с каплей масла на среднем огне (рекомендуется 4 из 9).
  • Смешайте все ингредиенты, кроме белков, с помощью венчика.
  • Взбейте белки до устойчивой пены. Если используете эритрит в качестве подсластителя, добавьте его к белкам сразу.
  • Осторожно вмешайте половину взбитых белков в желтково-мучную массу, затем добавьте остатки белков, стараясь сохранить воздушность теста.
  • С помощью столовой ложки выкладывайте тесто на сковороду, накрывайте крышкой и готовьте 1,5–2 минуты. Затем переверните и готовьте ещё столько же.
  • Эти пп оладьи — прекрасный способ разнообразить ваше меню и порадовать себя и близких полезным и вкусным завтраком.

    Источник: ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

    Топ

      Цены на мясо стремительно растут перед праздниками
      Нежные пп оладьи, которые удивят своими вкусовыми качествами
      Новая неделя, новые вкусы: BrunneN Brauhaus открывает двери
      Неповторимые запеканки: разнообразие на вашем столе
      Новые гастрономические горизонты: как перемены в питании меняют жизни
      Необычный суп: мясной бульон с картошкой и пряностями
      Рост цен на новогодние продукты: сколько понадобится на праздничный стол в 2025 году
      Вкусный манник с яблоками в мультиварке: идеальная выпечка к чаю
      Куриный пирог с кабачком на кукурузной муке
      Солнечный греческий салат: идеальное решение для летнего обеда
      Циничные кулинары: 10 крайне вредных продуктов, которых стоит избегать
      Как использовать переросшие огурцы: советы и рецепты для умелых хозяек
      В кофейном бизнесе Грузии раскрыты шокирующие нарушения
      Как вырастить арбузы и дыни в средней полосе: реалии и секреты
      Как простой ужин превратился в кулинарный шедевр
      В Омске обнаружены бактерии в пельменях популярной марки
      Невероятные рецепты с бананами: от кекса до коктейля
      Смело к здоровью: смузи-йогурт с амарантом
      Почему странные советы по экономии на еде не срабатывают
      Запеченные перцы: идеальная закуска для любого стола

    Читайте также

    Лента новостей