Курино-беконные котлеты: идеальный рецепт для вкусного ужина

25 февраля 2026, 15:40

Куриного филе хватит на множество кулинарных шедевров: его можно запекать, добавлять в салаты, готовить паштеты и даже делать пироги. Сегодня внимание сосредоточено на аппетитных котлетах с беконом. Это блюдо имеет все шансы стать вашим фаворитом, ведь оно сочетает в себе нежность куриного мяса и богатый вкус бекона. Такие котлеты отлично вписываются в любое меню их можно подавать с гарниром, свежими овощами или различными соусами, пишет Дзен-канал "Готовим вместе с Машей Маковецкой".

Ингредиенты:

  • Куриное филе 630 г
  • Бекон 200 г
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Мука 60 г
  • Свежий укроп пучок
  • Соль по вкусу
  • Паприка, смесь перцев и чеснок по 0,5 ч.л.
  • Растительное масло для жарки

Этапы приготовления:

  • Бекон нарезать небольшими кусочками.
  • Укроп мелко порезать.
  • Куриное мясо и лук нарезать произвольно.
  • С помощью блендера измельчить куриное филе и лук до однородной консистенции.
  • В глубокой миске смешать куриный фарш с беконом, укропом, специями и солью. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
  • Сформировать котлеты нужной вам формы и обвалять их в муке.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и обжаривать котлеты до золотистой корочки на среднем огне. Затем перевернуть и продолжать готовить под крышкой до полной готовности.
  • Подавайте сразу по приготовлению!

    • Котлеты из куриного филе с беконом готовы к подаче. Это идеальный вариант для сытного ужина, который не оставит равнодушным никого за столом. Наслаждайтесь вашим блюдом и пробуйте новые сочетания!

    Источник: Готовим вместе с Машей Маковецкой
    Больше новостей на Domakaron.ru