Витаминный смузи с морковью, яблоком и апельсином для зарядки энергией

С приходом весны многие стремятся добавить в рацион больше витаминов и следят за калорийностью питания. Один из самых ярких и полезных рецептов смузи с яблоком, морковью, апельсином и щепоткой имбиря. Напиток не только радует глаз яркими цветами, но и отлично освежает. Для его приготовления понадобится немного усилий достаточно достать соковыжималку и нажать кнопку.

Чтобы получить действительно качественный морковный сок, стоит делать его самостоятельно. Готовый продукт часто не оправдывает ожиданий, а домашний напиток гораздо вкуснее и полезнее. В отличие от традиционных рецептов, где предлагается замороженный морковный сок, в этой версии напиток остаётся свежим и насыщенным, что особенно приятно в прохладную погоду.

Для приготовления смузи понадобятся следующие ингредиенты:

• Стакан свежевыжатого морковного сока
• Стакан апельсинового сока
• 1 зеленое яблоко
• 2 чайные ложки натёртого имбиря
• 1 чайная ложка мёда
• 600 граммов моркови (около 6-7 штук)
• 4 апельсина

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Для начала яблоко нужно очистить от кожуры и семян, затем нарезать небольшими кусочками. Имбирь натереть на мелкой тёрке. Если выбираются готовые соки, то можно просто смешать все ингредиенты в блендере.

Шаг 2:

Для более полезного варианта рекомендуется приготовить свежевыжатые соки из моркови и апельсина, а затем смешать их с яблоком, имбирём и мёдом.

Шаг 3:

Если морковь и яблоки сладкие, то количество сока можно уменьшить и обойтись без мёда. В случае кислых яблок, небольшая порция мёда добавит напитку гармонии. Имбирь лучше класть с осторожностью, так как его вкус в свежем виде становится более выразительным, пишет Едим Дома с Юлией Высоцкой.