Сочетание ароматной клубники и сладкого банана в этом десерте обязательно порадует вас. Запеканка, приготовленная с творогом, станет настоящим находкой для любителей легких и полезных лакомств, сообщает источник.
Ингредиенты для приготовления
- 200 г творога (желательно 9% жирности)
- 15 г кукурузного крахмала
- 1 яйцо
- 70 г спелого банана
- 40 г клубники (замороженной)
Процесс приготовления
1. Используйте однородный творог с содержанием жира около 9%. Это обеспечит запеканке мягкую текстуру.
2. Разомните банан вилкой и смешайте его с творогом и яйцом до получения однородной массы.
3. Аккуратно добавьте кукурузный крахмал и нарезанную клубнику в смесь.
4. Выложите полученную массу в заранее смазанную маслом форму диаметром 10 см.
5. Поместите форму в разогретую до 180°C духовку и запекайте в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Проста в приготовлении и невероятно вкусная, эта запеканка станет отличным вариантом для полдника или десерта. Порадуйте себя и своих близких этим замечательным угощением!
