Этот восхитительный слоеный салат не только порадует глаз, но и удовлетворит ваш аппетит! Идеально подходит для любого торжества, сообщает Дзен-канал "Кето рецепты от Елены Караевской".
Идеальные ингредиенты
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам понадобятся:
- 1 большая скумбрия копченая (не горячего копчения)
- 400 г салата Айсберг (примерно половина кочана)
- 4 яйца
- 1 крупная морковь
- 1 средняя луковица
- 100 г. твердого или полутвердого сыра
- 1 средний огурец
- Соль по вкусу
- Майонез (оливковый, домашний) — по вкусу
Шаги к совершенству
Приступим к приготовлению:
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно собирать салат. На сервировочную тарелку установить разъемную круглую форму.
Первым слоем выложить измельченный салат Айсберг, сверху нанести сеточку майонеза. Затем выложить скумбрию, а на нее — лук и опять майонез. Далее идут яйца, огурец, морковь и, наконец, сыр. Верхнюю часть обязательно украсить зеленью.
Если во время формирования слоёв образовался сок, аккуратно слейте его, оставляя круглую форму на месте. После этого снимите разъемную форму — и салат готов к подаче на стол!
