Овсяная каша становится настоящим кулинарным открытием с добавлением грибов и сыра. Даже те, кто испытывает неприязнь к привычной овсянке, вряд ли смогут устоять перед этим необычным вариантом. Блюдо получается невероятно вкусным и насыщенным!
Что нужно для приготовления
Для создания этого кулинарного шедевра рекомендуется использовать геркулес, но не быстрозавариваемые хлопья. Крупа обеспечит необходимую текстуру и вкус:
- геркулес (не быстрого приготовления) - 1 стакан
- шампиньоны свежие - 250 г
- копченый сыр или любой другой по вашему вкусу - 50 г
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 2 ст. л.
- сливочное масло - 1 ч. л. (15 г)
- соль, черный перец - по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этой каши не займет много времени, а результат вас приятно удивит:
Готовую кашу подавайте горячей, она напоминает ризотто и станет отличным вариантом для перекуса или полноценного обеда. Приятного аппетита!
