В преддверии Масленицы-2026 аналитики представили новые данные о стоимости продуктов для приготовления блинов. В этом году празднование намечено с 16 по 22 февраля, и эксперты компании «Платформа ОФД» охарактеризовали ситуацию с ценами на основные ингредиенты для классической рецептуры.
Что входит в традиционный набор
Рассматриваемый рецепт предназначен для семьи из четырех человек и включает:
- 0,5 литра молока,
- 2 яйца,
- 1 стакан муки,
- 3 столовые ложки растительного масла,
- 1 столовая ложка сахара,
- 0,5 чайной ложки соли.
Стоимость продуктов: как она изменилась
По данным «Известий», средняя цена комплекта ингредиентов в традиционных магазинах составила 149 рублей, что на 4% больше, чем в прошлом году. В то же время в онлайн-торговле сатыпатели заплатят значительно больше — около 260 рублей, что на 9% выше. Причиной такого расхождения стало то, что при покупках через интернет обычно выбираются более крупные упаковки товаров.
Наиболее заметное увеличение цен наблюдается у молока — его стоимость поднялась на 8%. Цены на пшеничную муку увеличились на 3%. В то же время яйца стали более приемлемыми по цене, их стоимость снизилась на 6% по сравнению с предыдущим годом.
Дополнительные факты
На фоне ростов цен на продукты также стоит отметить информирование местного населения о том, как можно получить актуальную информацию по коммунальным услугам через мессенджеры. А в области здравоохранения кардиологи продолжают предупреждать о признаках, предшествующих инфаркту, что актуально для многих жителей региона.
