Этот рецепт малосольных огурцов станет вашей настоящей находкой! В нем не потребуется ни рассол, ни долгие хлопоты, а результат подарит вам хрустящие и ароматные огурчики с нотами чеснока и укропа. Чудесное лакомство, от которого невозможно оторваться!
Ингредиенты
- Огурцы – 1 кг
- Соль – 1 ст. л.
- Чеснок – 5 зубчиков
- Укроп – 1 пучок (или зонтик)
Приготовление
Первым делом тщательно промойте огурцы под проточной водой и отрежьте кончики с обеих сторон. Чеснок и укроп нарежьте на мелкие кусочки. Теперь соберите все ингредиенты: огурцы, укроп, чеснок и соль прямо в полиэтиленовый пакет.
Для гарантии надежности можно поместить один пакет в другой. Плотно завяжите пакеты, важно оставить немного воздуха внутри. После этого хорошенько встряхните и переверните пакет несколько раз, чтобы соль и специи равномерно распределились по вашим огурчикам.
Положите пакет в чашку и уберите в холодильник. Периодически переворачивайте его, хотя бы 2-3 раза в течение часа. Ваши малосольные огурцы будут готовы всего через 3-4 часа!
Наслаждение вкусом
После того как огурцы пропитаются, извлеките их из пакета и наслаждайтесь великолепным вкусом. Эти хрустящие огурцы идеально дополнят любое блюдо или могут быть поданы как отдельная закуска. Приятного аппетита!
Если остались вопросы, рекомендуем посмотреть видео, где процесс приготовления показан более детально!
