Сочные кабачки с фаршем: простой и вкусный рецепт
Кабачки с фаршем это идеальное блюдо для гастрономов, стремящихся к простоте и вкусным экспериментам на кухне. Легкий и незамысловатый рецепт подойдёт как для буднего ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты для блюда
- 400 г говяжьего фарша
- 2 средних кабачка
- 150-200 г тертого сыра
- Специи: соль, черный перец, копченая паприка, сушеный чеснок
Этапы приготовления
1. В глубокой миске соедините фарш и все необходимые специи: соль, черный перец, копченую паприку и сушеный чеснок. Добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
2. Нарежьте кабачки кружочками, затем на каждый кольцо выложите заранее приготовленный фарш. Отличный способ подачи это симпатично уложить кабачки на решетку.
3. Разогрейте духовку до 180C и отправьте подготовленные кабачки запекаться. Время приготовления 25-35 минут на режиме верх-низ.
Подача и наслаждение
И вот, ваши кабачки с фаршем готовы! Они прекрасно подойдут к любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Не забудьте украсить тарелку свежей зеленью для яркости и свежести.
Приятного аппетита, и ждите новые рецепты, которые добавят разнообразия в ваш рацион!