Конвертики из тонкого лаваша с начинкой из сыра и свежей зелени – это великолепный способ насладиться вкусным перекусом без лишних хлопот. Идеальны для завтрака, такие закуски быстро завоюют симпатии как у взрослых, так и у детей, становится не просто едой, а настоящей находкой для семьи.
Процесс приготовления
Чтобы создать эти аппетитные конвертики, не потребуется много времени или усилий, что делает данный рецепт идеальным для занятых людей. Вместо приготовления теста можно воспользоваться готовым тонким лавашем, что значительно упрощает задачу.
Простая последовательность действий:
- Потереть полутвердый сыр на крупной терке и тщательно порезать любые свежие травы, такие как укроп, петрушка или кинза.
- Разрезать лаваш на квадраты, размером около 15 на 15 см. На каждый квадрат ложить 2 столовые ложки подготовленной начинки и аккуратно завернуть в виде конверта.
Обжарка и подача
Конвертики обжариваются на сковороде с растительным маслом на среднем огне. Процесс занимает всего несколько минут с каждой стороны – до тех пор, пока корочка не станет золотистой и хрустящей. Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом расплавленного сыра в сочетании со свежими травами. Это идеальный вариант для перекуса в любое время дня!
Идея для семьи
Эти конвертики – не просто изысканный деликатес, но и безопасность на кухне. Они прекрасно подходят для кормления детей, ведь в них нет ничего лишнего, только натуральные продукты. Это отличный способ угостить семью чем-то вкусным и оригинальным, не затрачивая на это много времени.
