В повседневной жизни бывает много моментов, когда хочется насладиться чем-то невероятно вкусным и горячим, но готовить целую пиццу не всегда удобно. Для таких ситуаций существует один простой и быстрый способ — горячие бутерброды, которые идеально подойдут для перекуса или внезапного визита гостей.
Простые ингредиенты для отличного результата
Эти бутерброды можно готовить из самых обычных ингредиентов, и большинство из них, скорее всего, найдется в вашем холодильнике. Существует множество вариаций, которые позволят каждому сделать свое блюдо уникальным.
- Батон
- Пол pomидора
- 50–70 г копчёной или варёной курицы
- Болгарский перец
- 2 яйца
- 30 мл молока
- 50 г сыра
- 1 столовая ложка майонеза
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
Этапы приготовления: от яичной основы до подачи
1. Начните с яичной смеси: разбейте яйца в миску и хорошо взбейте их до однородной консистенции. Добавьте молоко и немного соли, снова перемешайте.
2. Мелко порезанный укроп добавьте в яичную массу для аромата и свежести.
3. Мясо (например, куриную грудку) нарежьте кубиками, так же поступите с помидором и болгарским перцем. Перемешайте ингредиенты с майонезом и натертым сыром.
4. Батон нарежьте на порционные ломтики и обмакните в яичную смесь с обеих сторон. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. На каждый ломтик добавьте начинку, посыпьте оставшимся сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 минут.
Готовые бутерброды будут мягкими и сочными, с тянущимся сыром и насыщенными ароматами. Их можно подавать сразу из духовки, но вкус остаётся аппетитным даже после остывания.
