Яблочная пастила – это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Она станет отличной альтернативой сладким угощениям, сохраняя натуральный вкус яблок и минимизируя использование сахара.
Ингредиенты для приготовления
- 2 средних яблока (около 300 г в сыром виде)
- 3 столовые ложки сухого молока (25% жирности)
- 1 яичный белок
- 10 г желатина
- 50 мл воды
- Подсластитель по вкусу (например, эритрит или сукралоза)
- Дополнительно: корица или сок калины (по желанию)
Этапы приготовления
Утром состав можно нарезать на порции. Пастила может быть с корицей или с добавлением сока калины, что открывает широкие возможности для экспериментов. Каждый найдет свой любимый вкус!
КБЖУ на 100 г: 104 ккал, 6,4 г белков, 3,0 г жиров, 12,7 г углеводов.
