Когда дело доходит до освежающих десертов, мохито может удивить. Этот известный коктейль с мятой и лаймом стал вдохновением для создания легкого крема, который идеально подходит для тортов, пирожных и даже как самостоятельный десерт в стаканчике.
Ингредиенты для крема
Создание этого восхитительного десерта требует всего лишь нескольких компонентов:
- Сливки 33% — 300 мл (предварительно охлаждённые);
- Сахарная пудра — 80–100 г;
- Свежая мята — 15–20 г (понадобятся листья и несколько веточек для украшения);
- Лайм — 2 шт. (необходимы цедра и сок);
- Белый ром — 2 ст. л. (по желанию можно заменить на 1 ч. л. ромовой эссенции);
- Желатин — 10 г (для более плотной текстуры).
Пошаговая инструкция
Приготовление крема не займет много времени. Следуйте этим простым шагам:
Крем «Мохито» привносит настоящий взрыв свежести в мир десертов. Легкий и непринужденный, он станет идеальным завершением летнего ужина или настоящей изюминкой на любом празднике. Попробуйте его — гости будут в восторге от уникального вкуса!
