Уютные рецепты для февраля: 7 блюд, которые легко приготовить

Февраль это время, когда зима начинает надоедать, а до весеннего тепла еще далеко. В такие дни особенно хочется чего-то уютного и домашнего, готовящегося быстро и без лишних хлопот.

Представляем 7 блюд, которые:

• выглядят привлекательно
• готовятся без особых усилий
• понравятся всей семье и вашим гостям

Запишите эти идеи они пригодятся на весь месяц!

1. Курица в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Нежное мясо и густой соус, наполненный ароматом чеснока, идеальный выбор для холодного вечера.

Это блюдо готовится всего за 30 минут в одной сковороде.

Подайте его с рисом, пастой или картофельным пюре соус станет звездой стола.

2. Заливной пирог с луком и яйцом

Для тех, кто жаждет выпечки, но не хочет возиться с дрожжами, этот пирог идеальный выбор.

Особенность в том, что тесто жидкое, как для оладий: достаточно смешать ингредиенты, залить начинку и отправить в духовку.

Это сытный и мягкий пирог, который прекрасно подходит как для ужина, так и для подкушивания с чаем.

3. Густой томатный суп с фасолью и копченостями

Насыщенное, ароматное и согревающее блюдо то, что нужно в феврале.

Секрет в добавлении копченой паприки или небольшого кусочка колбасы, что придаст супу неповторимый вкус почти как рагу.

Подайте его с хрустящим хлебом и ужин будет полон комфорта.

4. Картофель, запеченный с травами и сыром

Простое, но всегда востребованное блюдо, которое исчезает первым на столе.

Снаружи оно румяное, а внутри нежное. Добавление розмарина, чеснока и тертого сыра в конце запекания сделает его особенным.

Подходит как гарнир или как самостоятельное блюдо с соусом.

5. Нежные куриные оладьи с зеленью

Эта альтернатива котлетам порадует разнообразием.

Куриное филе нарезают мелко, смешивают с яйцом, ложкой сметаны и зеленью, обжариваются как оладьи.

Получаются сочные и вкусные даже на следующий день удобно брать с собой.

6. Рыба под йогуртовым соусом в духовке

Легкое и интересное блюдо, которое удивит своим вкусом.

Смешайте натуральный йогурт, лимонный сок, укроп и горчицу, смазывайте рыбу и запекайте.

Соус сделает рыбу нежной и ароматной без тяжелых сливок и майонеза.

7. Шоколадный кекс в кружке за 5 минут

Что делать, если гости уже на пороге, а к чаю ничего нет?

Смешайте ингредиенты прямо в кружке и в микроволновую печь.

Теплый, мягкий и насыщенный шоколадом, он будет прекрасным дополнением к чаю, особенно в компании с шариком мороженого или посыпанный сахарной пудрой.

Февральская еда это про уют

В конце зимы всем нам особенно необходимы:

• теплые и сытные блюда
• запах свежей выпечки
• душевные ужины в кругу семьи

Не всегда нужно готовить что-то сложное, чтобы было вкусно. Простые продукты и хорошее настроение могут создать настоящую кулинарную магию.

Сохраните эту подборку, чтобы впредь не ломать голову над тем, что готовить в ближайшие недели!