Салат с макаронами и курицей это не просто легкое блюдо, а настоящая находка для тех, кто хочет быстро и вкусно поужинать. Его можно приготовить, используя остатки от вечернего ужина, такие как куриное филе и макароны. Это не только удобно, но и очень вкусно!
Набор ингредиентов:
- 150 г бекона
- 100 г филе курицы
- 80 г вареных макарон
- 40 г маслин
- 4 ст. ложки консервированной кукурузы
- 4 ст. ложки майонеза
- 2 помидора
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 огурец
- 1 яйцо
- Соль по вкусу
- Листья салата для подачи
Приготовление:
Филе курицы отваривается в подсоленной воде, затем охлаждается и нарезается кубиками. Использовать можно как вареную, так и копченую курицу.Бекон нарезают ломтиками и обжаривают на сухой сковороде до хрустящей корочки, после чего тоже нарезают на мелкие кусочки.Макароны варятся в подсоленной воде, после чего сливаются и остужаются.Огурец моется, делится вдоль на половинки и нарезается тонкими полукружиями.В глубокой миске смешиваются курица, бекон, огурцы, макароны, кукуруза и немного соли.На подачу блюда выкладываются листья салата, на которые помещается салатная масса.В отдельной посуде майонез смешивается с томатной пастой и вылаживается в центр салата.Помидоры промываются, у них вырезается плодоножка, затем они нарезаются на 6-8 частей.Яйцо отваривается, охлаждается, очищается и нарезается дольками.Салат украшается помидорами, кусочками яйца и маслинами.Приятного аппетита! Чтобы узнать больше рецептов, переходите по ссылке ниже!