Летняя радость: как сделать мороженое всего из двух ингредиентов

Хотите насладиться домашним мороженым, отличающимся насыщенным сливочным вкусом и без излишних добавок? Этот простой рецепт поможет вам в этом всего за пару шагов и с минимальным набором ингредиентов.

Ингредиенты для вашего десерта

• 200 мл сливок 33%
• 100 мл сгущенного молока

Приступаем к приготовлению

Начнем с подготовки сливок. Налейте 200 мл холодных сливок в чашу и взбивайте их с помощью миксера до тех пор, пока они не станут плотными и кремовыми. Это займет всего несколько минут.

Постепенно добавляйте 100 мл сгущенного молока, продолжая взбивать смесь еще около одной минуты. Как только консистенция станет однородной и воздушной, переходите к следующему шагу!

Перелейте получившуюся массу в кондитерский мешок и аккуратно отсаживайте в красивые вазочки или креманки. Здесь можно проявить свою фантазию! Украсить мороженое шоколадной крошкой, ягодами или полить сиропом на ваш вкус.

Замораживаем и угощаем гостей

Отправьте вашу красоту в морозильник на 15-20 минут. Это достаточно времени, чтобы мороженое немного застывало, оставаясь при этом нежным и легким.

Теперь ваш десерт готов! Наслаждайтесь вкусным мороженым в кругу семьи или друзей. Не забудьте подписаться на наш телеграм, чтобы быть в курсе новых интересных рецептов и кулинарных идей.