Хотите насладиться домашним мороженым, отличающимся насыщенным сливочным вкусом и без излишних добавок? Этот простой рецепт поможет вам в этом всего за пару шагов и с минимальным набором ингредиентов.
Ингредиенты для вашего десерта
- 200 мл сливок 33%
- 100 мл сгущенного молока
Приступаем к приготовлению
Начнем с подготовки сливок. Налейте 200 мл холодных сливок в чашу и взбивайте их с помощью миксера до тех пор, пока они не станут плотными и кремовыми. Это займет всего несколько минут.
Постепенно добавляйте 100 мл сгущенного молока, продолжая взбивать смесь еще около одной минуты. Как только консистенция станет однородной и воздушной, переходите к следующему шагу!
Перелейте получившуюся массу в кондитерский мешок и аккуратно отсаживайте в красивые вазочки или креманки. Здесь можно проявить свою фантазию! Украсить мороженое шоколадной крошкой, ягодами или полить сиропом — на ваш вкус.
Замораживаем и угощаем гостей
Отправьте вашу красоту в морозильник на 15-20 минут. Это достаточно времени, чтобы мороженое немного застывало, оставаясь при этом нежным и легким.
Теперь ваш десерт готов! Наслаждайтесь вкусным мороженым в кругу семьи или друзей. Не забудьте подписаться на наш телеграм, чтобы быть в курсе новых интересных рецептов и кулинарных идей.
