Классические бутерброды со шпротами всегда вызывают приятные воспоминания и ассоциируются с уютными встречами. Многие предпочитают их горячими, и не зря — сочетание копчёной рыбы с овощами завораживает. Особенно на праздничном столе такие закуски исчезают быстрее, чем даже бутерброды с красной икрой. Зачем бы не попробовать обновить этот любимый рецепт, добавив интересные штрихи?
Ингредиенты для приготовления
- Шпроты — 8 шт.
- Батон — 4 ломтика
- Помидор — 1-2 шт.
- Майонез — 3 ст. ложки
- Сыр Российский — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Свежая петрушка — для украшения
Приготовление занимает всего 15-20 минут, что делает этот рецепт настоящей находкой для занятых людей.
Этапы приготовления
Первым делом стоит подготовить все необходимые ингредиенты. В небольшой миске смешайте майонез с чесноком, пропущенным через пресс, и хорошо перемешайте.
Затем на противень, застеленный пергаментной бумагой, выложите ломтики батона, щедро смазанного чесночным майонезом. На каждый кусочек аккуратно разместите шпроты, предварительно дав стечь лишнему маслу — по две рыбки на ломтик будет достаточно.
Свежие помидоры нарежьте тонкими кружочками и распределите их сверху на каждый бутерброд. Ищите идеальную комбинацию вкуса и внешнего вида. Кульминацией станет обильная посыпка натёртым сыром.
Отправьте бутерброды в заранее разогретую духовку (до 200°С) на 7-10 минут. Ваша закуска будет готова, как только сыр расплавится и подрумянится.
Перед подачей не забудьте украсить горячие бутерброды свежей петрушкой — это добавит яркости и свежести вашей закуске!
Наслаждайтесь аппетитным и простым блюдом, которое не оставит равнодушными ни вас, ни ваших гостей!
