Как приготовить многослойные лепёшки: простой и вкусный рецепт

Как приготовить многослойные лепёшки: простой и вкусный рецепт
Как приготовить многослойные лепёшки: простой и вкусный рецепт

Ингредиенты для многослойных лепёшек

Для приготовления пяти порций этих аппетитных лепёшек понадобятся следующие продукты:

  • 300 граммов муки
  • 2 грамма соли
  • 160 миллилитров кипятка
  • 1 яйцо
  • 2 грамма сухих дрожжей
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло для смазывания

Этапы приготовления

Процесс создания этих лепёшек достаточно прост, и вот пошаговое руководство:

  • В глубокую миску высыпать муку, добавить соль и половину кипятка. Тщательно перемешать ингредиенты.
  • Влить оставшийся кипяток, добавить яйцо и дрожжи. Вымешивать до получения однородного теста.
  • Добавить нарезанную зелень, которая станет начинкой, и перемешать снова.
  • Дать тесту постоять на 10 минут, чтобы оно «отдохнуло».
  • Разделить массу на 5 равных частей и раскатать каждую в тонкую лепёшку.
  • Смазать лепёшку маслом, затем сделать надрез до середины.
  • Свернуть лепёшку в форме конуса, аккуратно прижимая и раскатывая.
  • Обжарить получившиеся лепёшки на сухой сковороде или с небольшим количеством масла, до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Подавайте горячими, наслаждаясь их нежной текстурой.

    • Приятного аппетита!

    Источник: Vindy

    Топ

      Польза кураги: как выбрать и кто должен быть осторожен
      Польза кураги: как выбрать и кто должен быть осторожен
      Что такое курага Курага — это сушеные половинки качественных абрикосов, лишённых косточек. В процессе сушки плоды обычно находятся на солнце от шести до восьми дней. Хотя многие считают любой сушеный абрикос курагой, на самом деле лишь разрезанные...
      09:54
      Тайны старого леса
      Тайны старого леса
      В тихом уголке леса, за грубо сколоченным деревянным столом, собирались уютные и теплые воспоминания. Запах рыбы из ухи пронизывал избу, создавая атмосферу покоя и уюта. Бабушка, мастер трав и чудес, знала, как приготовить настоящую ушицу. —...
      09:04
      Как приготовить многослойные лепёшки: простой и вкусный рецепт
      Как приготовить многослойные лепёшки: простой и вкусный рецепт
      Ингредиенты для многослойных лепёшекДля приготовления пяти порций этих аппетитных лепёшек понадобятся следующие продукты:300 граммов муки2 грамма соли160 миллилитров кипятка1 яйцо2 грамма сухих дрожжейЗелень...
      07:55
      Эффективные способы заморозки петрушки на зиму и кулинарные идеи
      Эффективные способы заморозки петрушки на зиму и кулинарные идеи
      Как же правильно заморозить петрушку, чтобы обеспечить себе запасы зелени на зиму? В этом сезоне петрушка удивила обилием урожая, и стало очевидно, что важно не пропустить шанс заготовить её правильно. Эта статья станет отличным помощником для...
      06:12
      Чайные салоны Парижа: погружение в атмосферу французского чая
      Чайные салоны Парижа: погружение в атмосферу французского чая
      Проект Sortir a Paris представляет интересную серию обзоров чайных салонов столицы Франции. В этих обзорах царит удивительное разнообразие, где традиционные чайные и современные заведения с бабл-чаем соседствуют в одной категории. В парижской чайной...
      07:02
      Тайны татарской кухни: что ели в 1920-е годы
      Тайны татарской кухни: что ели в 1920-е годы
      В этнографической литературе о татарской пище представлено мало информации, особенно от исследователей, принадлежащих к самим татарам. В 1927 году в научном журнале «Вестник научного общества татароведения» опубликована статья «Пища казанских татар»...
      04:58
      Лиам Лоусон собирает средства на борьбу с раком груди
      Лиам Лоусон собирает средства на борьбу с раком груди
      Пилот Формулы-1 Лиам Лоусон, представляющий команду «Racing Bulls», собрал свыше 50,000 новозеландских долларов для поддержки исследований рака груди. Это достижение стало возможным благодаря захватывающему мероприятию, проведенному на...
      03:30
      Приготовьте нежный жемчужный лук в пряном маринаде на зиму
      Приготовьте нежный жемчужный лук в пряном маринаде на зиму
      Согласитесь, лук — это не просто овощ, а настоящая кулинарная находка. Множество сортов предлагает разнообразие вкусов, и среди них жемчужный лук выделяется своим мягким вкусом и текстурой. Несмотря на то что он не так часто попадает на столы, его...
      02:19
      Гоголь и его пироги: что покупал писатель в Германии?
      Гоголь и его пироги: что покупал писатель в Германии?
      Сергей Аксаков когда-то заметил о Николае Гоголе: «Если бы судьба не сделала его великим писателем, он был бы отличным поваром». Этот парадокс подтверждается тем, что Гоголь виртуозно вводил кулинарные детали в характеристики своих персонажей...
      01:01
      Рецепт ухи с горбушей: ароматное первое блюдо для всей семьи
      Рецепт ухи с горбушей: ароматное первое блюдо для всей семьи
      Приготовление ухе из горбуши — это не только процесс, но и настоящее искусство, которое способно порадовать всех членов семьи. Данное блюдо получается наваристым и насыщенным благодаря ароматным ингредиентам и специям. Необходимые ингредиенты: Горбуша...
      Вчера, 23:50
      О секретах идеальных драников: от ингредиентов до подачи
      О секретах идеальных драников: от ингредиентов до подачи
      Драники — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, способная украсить любой стол. Однако, несмотря на кажущуюся простоту, процесс их приготовления требует внимательности и небольших хитростей. Проанализируем, как же добиться действительно...
      Вчера, 22:32
      Изысканный слоеный салат с курицей и апельсином для вашего стола
      Изысканный слоеный салат с курицей и апельсином для вашего стола
      Этот слоеный салат — идеальное решение для тех, кто хочет удивить гостей не только вкусом, но и ярким внешним видом. Нежное куриное филе, сладкие апельсиновые дольки и пикантная морковка по-корейски создают удивительное сочетание, которое не останется...
      Вчера, 21:34
      Как превратить остатки пюре в незабываемую запеканку
      Как превратить остатки пюре в незабываемую запеканку
      Каждому известна ситуация: накануне ужин был необычайно вкусным, а на следующее утро на столе остаётся недоеденное пюре. Вдохновение к его повторному использованию по какой-то причине исчезает. Главное — не выбрасывать еду, а умно применить её в новом...
      Вчера, 20:38
      Понимание феномена фермерского чая
      Понимание феномена фермерского чая
      Сенсорная дискоммуникация в чаепроизводстве стала интересной темой для обсуждения, открывающей новые горизонты в чайном маркетинге. Концепция "фермерского чая" в значительной степени основана на неформальных предположениях, которые, казалось бы...
      Вчера, 19:15
      Сложный выбор: между дружбой и обязательствами
      Сложный выбор: между дружбой и обязательствами
      Неожиданные последствияСитуация накаляется, когда подруга Лиза открыто говорит Кристине о своих чувствах к ситуации с Алексом. Сложные семейные отношения и непонятные требования вызывают внутренний конфликт. Почему некоторые ждут от других таких...
      Вчера, 18:25
      Пельмени кимчи: как соединить русскую традицию и корейские страсти
      Пельмени кимчи: как соединить русскую традицию и корейские страсти
      Когда нежнейшая оболочка пельменя встречает острую начинку, мир кулинарии преображается. Манду кимчи — это не просто блюдо, это смесь традиций, в которой русская кухня уверенно перекликается с корейским огнем. Процесс приготовления...
      Вчера, 17:11
      Сочная индейка с чесноком и лимоном: беспроигрышный рецепт в аэрогриле
      Сочная индейка с чесноком и лимоном: беспроигрышный рецепт в аэрогриле
      Индейка может стать настоящим кулинарным шедевром, если знать, как правильно ее приготовить. Главные проблемы с приготовлением этого мяса — сухость и неприятный запах «пережаренного». Однако, следуя этому простому рецепту с чесноком и лимоном, можно...
      Вчера, 16:04
      Искусственный интеллект в чаем: новый взгляд на индустрию
      Искусственный интеллект в чаем: новый взгляд на индустрию
      В октябре 2025 года Аньхойский сельскохозяйственный университет представил инновационную систему под названием Лу Юй Ча Е Да Мо Син, что в переводе означает «Большая модель чайной индустрии Лу Юй». Данная система искусственного...
      Вчера, 14:59
      Рыбный торт на Новый год: новая звезда вашего стола
      Рыбный торт на Новый год: новая звезда вашего стола
      На праздничном столе красная рыба чаще всего появляются в виде простых ломтиков или сендвичей. Однако есть способ сделать это блюдо поистине запоминающимся — собрать из рыбы эффектный торт. Такой закуске по достоинству оценят ваши гости! Ингредиенты...
      Вчера, 14:02
      Покорите вкус: 8 уникальных соусов к рыбе со всего мира
      Покорите вкус: 8 уникальных соусов к рыбе со всего мира
      Рыба – этот универсальный продукт со вкусом, который при правильном подходе способен угостить даже самых взыскательных гурманов. Нейтральный привкус рыбы создает отличную основу для различных соусных произведений, которые раскрывают ее с новых сторон...
      Вчера, 13:06

      Читайте также

        Польза кураги: как выбрать и кто должен быть осторожен
        Польза кураги: как выбрать и кто должен быть осторожен
        Что такое курага Курага — это сушеные половинки качественных абрикосов, лишённых косточек. В процессе сушки плоды обычно находятся на солнце от шести до восьми дней. Хотя многие считают любой сушеный абрикос курагой, на самом деле лишь разрезанные...
        09:54
        Тайны старого леса
        Тайны старого леса
        В тихом уголке леса, за грубо сколоченным деревянным столом, собирались уютные и теплые воспоминания. Запах рыбы из ухи пронизывал избу, создавая атмосферу покоя и уюта. Бабушка, мастер трав и чудес, знала, как приготовить настоящую ушицу. —...
        09:04
        Чайные салоны Парижа: погружение в атмосферу французского чая
        Чайные салоны Парижа: погружение в атмосферу французского чая
        Проект Sortir a Paris представляет интересную серию обзоров чайных салонов столицы Франции. В этих обзорах царит удивительное разнообразие, где традиционные чайные и современные заведения с бабл-чаем соседствуют в одной категории. В парижской чайной...
        07:02
        Эффективные способы заморозки петрушки на зиму и кулинарные идеи
        Эффективные способы заморозки петрушки на зиму и кулинарные идеи
        Как же правильно заморозить петрушку, чтобы обеспечить себе запасы зелени на зиму? В этом сезоне петрушка удивила обилием урожая, и стало очевидно, что важно не пропустить шанс заготовить её правильно. Эта статья станет отличным помощником для...
        06:12
        Тайны татарской кухни: что ели в 1920-е годы
        Тайны татарской кухни: что ели в 1920-е годы
        В этнографической литературе о татарской пище представлено мало информации, особенно от исследователей, принадлежащих к самим татарам. В 1927 году в научном журнале «Вестник научного общества татароведения» опубликована статья «Пища казанских татар»...
        04:58
        Лиам Лоусон собирает средства на борьбу с раком груди
        Лиам Лоусон собирает средства на борьбу с раком груди
        Пилот Формулы-1 Лиам Лоусон, представляющий команду «Racing Bulls», собрал свыше 50,000 новозеландских долларов для поддержки исследований рака груди. Это достижение стало возможным благодаря захватывающему мероприятию, проведенному на...
        03:30
        Приготовьте нежный жемчужный лук в пряном маринаде на зиму
        Приготовьте нежный жемчужный лук в пряном маринаде на зиму
        Согласитесь, лук — это не просто овощ, а настоящая кулинарная находка. Множество сортов предлагает разнообразие вкусов, и среди них жемчужный лук выделяется своим мягким вкусом и текстурой. Несмотря на то что он не так часто попадает на столы, его...
        02:19
        Гоголь и его пироги: что покупал писатель в Германии?
        Гоголь и его пироги: что покупал писатель в Германии?
        Сергей Аксаков когда-то заметил о Николае Гоголе: «Если бы судьба не сделала его великим писателем, он был бы отличным поваром». Этот парадокс подтверждается тем, что Гоголь виртуозно вводил кулинарные детали в характеристики своих персонажей...
        01:01
        Рецепт ухи с горбушей: ароматное первое блюдо для всей семьи
        Рецепт ухи с горбушей: ароматное первое блюдо для всей семьи
        Приготовление ухе из горбуши — это не только процесс, но и настоящее искусство, которое способно порадовать всех членов семьи. Данное блюдо получается наваристым и насыщенным благодаря ароматным ингредиентам и специям. Необходимые ингредиенты: Горбуша...
        Вчера, 23:50
        О секретах идеальных драников: от ингредиентов до подачи
        О секретах идеальных драников: от ингредиентов до подачи
        Драники — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, способная украсить любой стол. Однако, несмотря на кажущуюся простоту, процесс их приготовления требует внимательности и небольших хитростей. Проанализируем, как же добиться действительно...
        Вчера, 22:32
        Изысканный слоеный салат с курицей и апельсином для вашего стола
        Изысканный слоеный салат с курицей и апельсином для вашего стола
        Этот слоеный салат — идеальное решение для тех, кто хочет удивить гостей не только вкусом, но и ярким внешним видом. Нежное куриное филе, сладкие апельсиновые дольки и пикантная морковка по-корейски создают удивительное сочетание, которое не останется...
        Вчера, 21:34
        Как превратить остатки пюре в незабываемую запеканку
        Как превратить остатки пюре в незабываемую запеканку
        Каждому известна ситуация: накануне ужин был необычайно вкусным, а на следующее утро на столе остаётся недоеденное пюре. Вдохновение к его повторному использованию по какой-то причине исчезает. Главное — не выбрасывать еду, а умно применить её в новом...
        Вчера, 20:38

      Лента новостей