Сердечное здоровье: ключевые рекомендации по питанию от экспертов

Для поддержания здоровья сердца важны не только физические нагрузки и отказ от курения, но и то, что попадает на наш стол каждый день.

Недавние исследования подтверждают, что правильное питание может существенно уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний и замедлить развитие атеросклероза.

Давайте подробнее рассмотрим, какие привычки и продукты действительно могут принести пользу.

Значение питания для сердечнососудистой системы

Сердце ежедневно перекачивает огромное количество крови. Если рацион богат насыщенными жирами, фастфудом и сладостями, сосуды теряют свою эластичность, что способствует образованию атеросклеротических бляшек.

Сбалансированное питание помогает замедлить эти процессы и защитить сердце.

Основные правила питания

• Соблюдение калорийного баланса и нормальной массы тела;
• Снижение потребления насыщенных и исключение трансжиров;
• Увеличение количества овощей, фруктов, цельнозерновых и бобовых;
• Контроль за уровнем соли и скрытых сахаров.

Советы от кардиологов по выбору диет

Существует несколько диет, рекомендованных кардиологами:

• Средиземноморская диета: акцент на овощах, фруктах, бобовых и рыбе с минимальным использованием красного мяса. Снижает риск гипертонии.
• DASH-диета: направлена на борьбу с гипертонией, состоит из овощей, фруктов и нежирных молочных продуктов с ограничением соли и жиров.
• Портфолио-диета: менее популярна, но доказала свою эффективность в снижении плохого холестерина. Основные продукты соя, орехи и клетчатка.

Полезные продукты для сердца

Следующие продукты следует включить в свой рацион:

• Жирная рыба источник омега-3;
• Ягоды антиоксиданты для защиты сосудов;
• Цельнозерновые клетчатка для контроля сахара и холестерина;
• Овощи и фрукты богатые витаминами и минералами;
• Орехи и семена полезные жиры и белки;
• Растительные масла особенно оливковое и льняное;
• Бобовые источники белка и клетчатки.

Следуя этим рекомендациям, можно значительно улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы и повысить качество жизни, пишет Кардиолог Евгений Покушалов | Доктор медицинских наук, профессор.