Когда хочется побаловать себя чем-то сладким к чаю, эти легкие овсяные кексы станут настоящим спасением. Их можно готовить на растительном масле и без яиц, что позволяет наслаждаться ими даже во время поста. Кексы получаются невероятно воздушными и идеально сбалансированными по сладости, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Овсяные кексы с бананом
Для приготовления вы можете использовать как яблочный, так и апельсиновый сок.
Приготовление:
После охлаждения кексы можно посыпать сахарной пудрой для более аппетитного вида.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 60 г
- Мука - 110 г
- Бананы без кожуры - 180 г
- Апельсиновый или яблочный сок - 60 мл
- Растительное масло - 30 мл
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Сахар - 50 г
- Коричневый сахар - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
Приятного аппетита!
Рекомендуем попробовать:
- Ароматный пряный кекс на основе тыквенного пюре.
- Пять рецептов воздушных кексиков на сметане в силиконовых формочках!
- Кексики на молоке - беспроигрышный рецепт домашней выпечки.
