Необычная мини пицца на чиабатте: легкий и вкусный рецепт

Необычная мини пицца на чиабатте: легкий и вкусный рецепт

Мини-пицы на чиабатте – это универсальное блюдо, которое позволяет экспериментировать с различными овощами и зеленью по вкусу. Несмотря на простоту приготовления, результат всегда удивляет! Когда не оказывается бумаги для выпекания, чиабатту смело можно размещать на противне без смазки, чтобы избежать излишнего жира.

Что нужно для приготовления?

Для выполнения этого вкусного рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Чиабатта – 1 штука
  • Сыр – 150 г
  • Бекон – 150 г
  • Укроп – ? пучка
  • Зеленый лук – ? пучка
  • Сметана 20% – 100 г
  • Куриное яйцо – 3 штуки
  • Красный сладкий перец – 1 штука

Шаги к совершенству

Процесс приготовления мини пиццы включает несколько простых шагов:

  • Мелко нарезать болгарский перец и бекон, затем смешать их в глубокой посуде.
  • Сыр натереть на средней терке или нарезать тонкими ломтиками.
  • Зелень измельчить.
  • Все ингредиенты тщательно перемешать в одной посуде.
  • Разбить в смесь три яйца и взбить до однородного состояния.
  • Добавить сметану и ещё раз хорошо перемешать.
  • С нарезанной чиабатты (толщина кусочков 1-1,5 см) выкладывать на противень, либо на бумагу для выпекания.
  • На каждый кусочек чиабатты равномерно распределить начинку.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200–220 градусов около 10–15 минут до готовности яиц и появления золотистой сырной корочки.
  • Попробуйте этот замечательный рецепт и делитесь впечатлениями с друзьями в социальных сетях! Готовьте вкусно и с удовольствием вместе с "Едой"!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей