Грибы, которые спасают от пластика: удивительное открытие водоотталкивающего покрытия

Грибы-трутовики, хоть и не относятся к списку деликатесов, оказались настоящей находкой для экологически чистых технологий. Ученые обнаружили, что мицелий этого гриба может служить основой для уникальной водоотталкивающей пропитки.

Сила мицелия

Специалисты использовали трутовик разноцветный гриб, который нередко можно встретить на стволах деревьев. Однако, акцент был сделан не на плодовом теле, как это принято, а на мицелии подземной сети тончайших нитей, пронизывающих почву. Этот компонент и является основой грибного организма, обладая натуральными водоотталкивающими свойствами.

Экологичное решение для будущего

Кейтлин Хауэлл, руководитель исследования, подчеркивает важность контроля за использованием одноразового пластика: Для снижения количества отходов, попадающих на свалки и в океан, необходимо искать элегантные экологичные решения, которые предлагает природа.

Для создания защитного покрытия ученые смешали мицелий с питательным раствором, содержащим целлюлозные нановолокна, используемые в производстве бумаги. Смесь наносили на различные материалы: от джинсовой ткани до березового шпон и бумаги. После наращивания роста мицелия в теплой среде в течение нескольких дней образцы помещали в печь, чтобы зафиксировать полученное покрытие.

Эффективность и универсальность

Уже через три дня на обработанных материалах формировался эффективный водоотталкивающий барьер. После четырех дней покрытия практически не увеличивалось в толщину, но начинало менять цвет, создавая красочные узоры. Результаты эксперимента впечатлили науку: капли воды собирались в идеальные сферы, а на необработанных поверхностях они растекались или впитывались.

К тому же, это покрытие демонстрирует отличную защиту не только от воды, но и от других жидкостей, таких как гептан и касторовое масло. Авторы исследования уверены, что данная технология может стать решением в области упаковки продуктов питания и производства водонепроницаемой одноразовой посуды, которая будет полностью биоразлагаемой.