Друзья, сегодня в рубрике «МРОТ» представлено необычное кулинарное приключение, где за 176 рублей можно создать полноценный обед. За минимальные средства готовим три великолепных блюда, которые порадуют и насытят!
Составляющие для макарон с овощами и курицей
- Отваренные макароны (звездочки) - 250 г
- Куриные голени - 2 шт
- Морковь - 100 г
- Болгарский перец - 120 г
- Лук - 70 г
- Растительное масло
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйцо - 1 шт
- Лимон - небольшой кусочек
- Соевый соус - 2 ст. ложки
- Сахар - 1 щепотка
Приготовление макарон
Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и обжарьте мелко нарезанные морковь, лук и перец. По вкусу приправьте солью. Снимите мясо с голеней и нарежьте его мелкими кусочками, добавьте мелко нарезанный чеснок. Отодвиньте овощи в сторону и обжарьте мясо с чесноком. Чтобы сделать блюдо более ароматным, обожгите его газовой горелкой.
Посередине добавьте яйцо, приправьте перцем и давите сок лимона. Перемешайте, а затем добавьте отваренные макароны, соевый соус и сахар. Прогрейте несколько минут.
Ингредиенты для картофельного супа
- Куриный каркас (спинки) - 2 шт
- Кости голени - 2 шт
- Крупный картофель - 2 шт
- Лавровый лист - 2 шт
- Соль, перец и специи по вкусу
Приготовление картофельного супа
Нарежьте половину луковицы и обжарьте с куриными каркасами. Добавьте очищенный и нарезанный картофель и лавровые листья. Залейте все кипятком, чтобы покрыть картофель. Приправьте по вкусу и готовьте до мягкости картофеля. Подавайте с зеленью и сметаной.
Десерт и напиток
Не забудьте про десерт: подготовьте яблоко и апельсин, смешайте на сковороде с сахаром и лимонным соком. А для компота используйте яблочную кожуру и остатки апельсина, добавив сахар и зеленый чай. Дайте настояться для насыщенного вкуса.
Теперь можно наслаждаться вкусной, сытной и недорогой едой. Готовьте с радостью и удивляйте своих близких!
