Выбор быстрых и вкусных перекусов не оставит равнодушным ни одного гурмана. Эти простые в приготовлении лепешки с начинкой идеально подойдут для чаепития или быстрого перекуса!
Первый вариант: бутерброды с сардинами
Для начала потребуется простой набор ингредиентов:
- лук;
- сардины в масле;
- батон;
- твердый сыр.
Этапы приготовления не займут много времени:
Смешать луковую нарезку с сардинами, образуя однородную массу. На противень выложить хлеб, на который сверху намазать подготовленную рыбную смесь и посыпать сыром. Разогреть духовку до 180 градусов и запекать закуску в течение 15 минут. Главный ориентир — как только сыр расплавится, блюдо готово к подаче!
Второй вариант: сырные трубочки
Следующий перекус не менее аппетитный и требует:
- тонкий лаваш;
- творог (200 г);
- твердый сыр (200 г);
- 2 яйца;
- зелень укропа (2 ст.л.).
Для начала стоит смешать творог с яйцами, а затем добавить мелко нарезанную зелень и натертый сыр. Получившуюся смесь перемешать, и начинка готова. Лаваш нарезать на порции, на одну из которых выкладывают творожную массу, аккуратно заворачивая в трубочку. Разогрев сковороду с небольшим количеством масла, обжарить трубочки до золотистой корочки. Такие закуски готовы за считанные минуты!
Эти два рецепта приходятся по вкусу всей семье, даже самым взыскательным маленьким гурманам. Быстро и вкусно — вот идеальный перекус для любого времени дня!
