Идеальный обед или ужин – это сочетание полезных овощей и нежной курицы, приготовленных в мультиварке. Этот рецепт станет настоящей находкой для любителей здорового питания!
Ингредиенты
- 450 г филе курицы (бедра)
- 50 г сыра
- 1 ч. л. приправы для курицы
- 0,5 ч. л. соли
- 450 г кабачков
- 300 г капусты
- 120 г моркови
- 120 г помидоров
- 120 г болгарского перца
- 40 г томатной пасты
- 40 г сметаны
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 1 ч. л. сладкой паприки
- 2/3 ч. л. соли
- 1/3 ч. л. смеси перцев
- 60 мл воды
Приготовление
1. Сначала соедините курицу с приправами и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 15 минут. Это поможет мясу впитать ароматы специй.
2. Затем подготовьте овощи. Нарежьте капусту, перец, морковь, помидоры и кабачки. Смешайте их с солью, специями, мелко нарезанным чесноком, сметаной, томатной пастой, водой и подсолнечным маслом.
3. Выложите овощную смесь в чашу мультиварки, а курицу разместите в корзине пароварки. Установите режим «Тушение» на 60 минут. Когда время подойдет, посыпьте курицу тертым сыром и подавайте блюдо горячим.
Преимущества подготовки в мультиварке
- Экономия времени и сил благодаря автоматизации процесса.
- Возможность приготовления здоровой и вкусной пищи без лишнего масла.
- Идеально подходит для занятых людей и семей, которые ценят свой досуг.
Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом ваших любимых ингредиентов!
