На Пречистенской набережной, в ресторане Jep (Пречистенская наб., 43), бескомпромиссно сочетаются итальянская кухня и современное искусство. Заведение предлагает своим гостям не только вкусные блюда, но и уникальную атмосферу, опьяняющую роскошью. В меню можно встретить такие экстравагантные вкусовые сочетания, как крудо из розовой креветки, а стены украшает триптих «Сон» талантливого художника Ахмата Биканова.
Преимущества ресторана Jep
- Элегантная обстановка со скатертями из белого хлопка и живыми розами, изысканная сервировка с французскими фаянсовыми тарелками и тонким стеклом. Оливки подаются со стильными металлическими шпажками, а хлебница радует ассортиментом: к основной буханке добавлены хрустящие гриссини.
- Образцово поданное крудо из розовой креветки (2900 руб.) удивляет сочетанием ароматов базилика и цитрусовых нот. Идеальный старт для вашего выходного дня!
- Вяленые томаты в блюде вителло тоннато (1940 руб.) оттеняют хорошую терпкость таджасских оливок. Нежная рукола добавляет весеннего акцента, радуя глаз и вкус.
- Фузилли с камчатским крабом (2940 руб.) впечатляют ароматом базилика, а томаты черри эффектно завершают композицию.
- Конифированная утиная ножка (1840 руб.) на картофельном пюре с трюфельным маслом и пармезаном выглядит как дань русской кухне и стоит своих денег. Клюквенный соус, хоть и плотный, удобно дополняет утку.
Недостатки заведения
- Популярные брускетты с узбекскими томатами и базиликом (1490 руб.) либо с крабом и страчателлой, хоть и стали классическими для московского застолья, могли бы выглядеть более интересно.
- Странно, но спагетти с лобстером на две персоны за 34 700 рублей не заказывают даже гости соседних столов. Такая экстравагантность, похоже, для многих остается недосягаемой.
В ресторане Jep царит дух настоящего кулинарного наслаждения и высококлассного сервиса, создавая идеальную атмосферу для долгих воскресных обедов в кругу друзей и близких.
