Февраль, хоть и является самым коротким месяцем, задает настроение всему винному сезону. Этот месяц был выбран РБК для нового значимого проекта «Время вина», который ?? реализуется в течение всего февраля. В...
Новости
Куриная грудка часто воспринимается как скучный и однообразный продукт. Но на самом деле, она предлагает безграничные возможности для кулинарного творчества. Секрет в том, чтобы не пересушивать это нежное филе, и тогда вкус...
Ресторанная новинка, которая уже успела завоевать популярность среди гурманов – это уникальный ролл «Филаделька». Что же скрывается за этим сладким названием?
Этот ролл – не просто блюдо, а настоящая кулинарная романтика. Его форма...
Вкусовая симфония домашней выпечки и простота приготовления – это то, что нужно каждому, кто хочет порадовать себя и близких. Новый пирог с орехами – это именно то, что стоит попробовать в уютный вечер. Пирог, приготовленный на растительном масле...
Масленица, или Сырная седмица, представляет собой уникальное время, полное радости и воспоминаний о теплых традициях. Это период, который предшествует строгому Великому посту, и в эти дни жители готовятся к серьезным изменениям в своей жизни.
Традиции...
Этот удивительный десерт порадует каждого своим неповторимым вкусом и ароматом. Приготовление шоколадных конфет с панфорте – это настоящее искусство, которое не займёт много времени, а результат вас удивит. Вот что нужно для создания этого...
Советский рыбный пирог — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, которая способна перенести на волны воспоминаний о домашнем уюте и семейных застольях. Этот пирог, пропитанный духом прошлого, удобно готовится и радует вкусом. Давайте...
Корнишоны — миниатюрные огурчики, длина которых не превышает 7 см. Эти крошечные закуски завоевали сердца гурманов благодаря своей пикантной варьируемости. В этом рецепте главный акцент сделан на интересном маринаде с добавлением зёрен...
Несмотря на все научные исследования и изменения в питательной культуре, многие до сих пор верят в устаревшие стереотипы. Одним из самых устойчивых является убеждение, что все блюда требуют сопровождения этого знаменитого...
Настоящее крабовое мясо — это деликатес, известный своим высоким содержанием белка, витаминов, таких как B12, а также йода и омега-3. Этот морепродукт практически не содержит жира и обладает уникальной...
Арахисовая паста — не просто вкусная намазанка на тост, но и настоящий кладезь питательных веществ, который при регулярном употреблении может принести несомненную пользу здоровью. Например, всего в двух столовых ложках этого продукта...
В мире растительной кухни есть готовые решения для тех, кто следит за постом или стремится разнообразить свой рацион. Для любителей макаронных изделий подготовлены две категории постных соусов: холодные и горячие, чтобы сделать...
Свекольник — это не просто любимое блюдо многих, это настоящая кулинарная классика, которая служит освежающим вариантом легкого обеда в теплую погоду. С появлением свежих овощей его хочется готовить все чаще. И хотя...
Новый гастрономический оазис на Патриарших: Copen.57 привносит эстетику Копенгагена в сердце столицы
Среди множества новых открытий ресторанной сцены столицы выделяется Copen.57 — заведение, которое привлекает внимание своей уникальной атмосферой и утонченным дизайном, созданным в духе Копенгагена. Уютный зал на двух...
Итальянская кулинария всегда славилась своими десертами. И соффиони, популярные в регионе Абруццо, становятся ярким примером того, как простые ингредиенты могут превращаться в нечто изысканное. Это печенье, по вкусу напоминающее роскошные пирожные с...
Ищите быстрое и простое тесто, которое получится легким и воздушным? Тесто на кефире — это то, что вам нужно! Оно идеально подходит для выпечки булочек и пирожков с любой начинкой, какую можно только себе представить.
Ингредиенты для теста 1 стакан...
Для истинных гурманов представлен уникальный тандыр, который станет настоящей находкой. Каждая печь создается вручную известным российским скульптором Верой Деркач, что гарантирует эксклюзивность и высокое качество. Изготавливаемая из экологически...
Каждый из нас считает некоторые напитки абсолютно безопасными. Утренний кофе, дневной чай и вечерняя газировка воспринимаются как мелочи, которые не могут навредить здоровью. Но что будет, если один день вас настигнут проблемы, о которых вы никогда не...
Исключение из правилКомпания Hurma Group, отмечающая свои 15 лет на рынке, не придерживается традиционных подходов в бизнесе. За всю свою историю она ни разу...
Попробуйте удивительное блюдо – солянку из капусты, приготовленную в мультиварке. Это не просто очередной густой суп, а истинное кулинарное наслаждение, которое скрасит любой обед. В рецепте используются такие компоненты, как свежая капуста, свекла...
